餃子生產(chǎn)設(shè)備采用自動(dòng)上面機(jī)，實(shí)現(xiàn)了面團(tuán)式直接上面，減少人工。多道壓面與折疊壓面相結(jié)合，大大提升了面皮口感；整機(jī)采用光電控制，壓面輥采用數(shù)顯調(diào)整，真正實(shí)現(xiàn)了單人化操作。多組壓面，在單位距離內(nèi)面帶往復(fù)折疊、在進(jìn)行復(fù)合是面的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)充分形成提升餃子口感。
餃子生產(chǎn)設(shè)備設(shè)計(jì)特點(diǎn)：
只需更換模具即可制作和創(chuàng)建不同類(lèi)型的餃子形狀。
餃子皮的厚度和餡量可根據(jù)您的口味調(diào)節(jié)。
鉸接設(shè)計(jì)使整頓餃子的工作更加整齊，
碗也可以從設(shè)備上卸下，因此可以用來(lái)手動(dòng)制作餃子。
借助自動(dòng)的大容量生產(chǎn)，它可以幫助您節(jié)省人工成本。
食品標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼用作內(nèi)部零件，以保持食品健康。
餃子通過(guò)后，內(nèi)部切刀可以輕松去除多余的面團(tuán)。
易于拆卸，便于清潔。
餃子生產(chǎn)設(shè)備操作規(guī)程：
1、開(kāi)機(jī)前檢查電源開(kāi)關(guān)、成型模具、餃子車(chē)內(nèi)及面皮傳送帶中是否有異物。
2、將切好的面放置在面架上，打開(kāi)“長(zhǎng)停”按鈕，全自動(dòng)餃子機(jī)，點(diǎn)擊“電源啟動(dòng)”開(kāi)關(guān)，使機(jī)器處于通電狀態(tài)，點(diǎn)擊“輸面啟動(dòng)”按鈕，將面依次通過(guò)各道軋轆。
3、啟動(dòng)成型模具按鈕，使其轉(zhuǎn)速與輸面轉(zhuǎn)速工藝要求匹配，此時(shí)面帶通過(guò)成型模具成餃子形狀，調(diào)整模具與輸面轉(zhuǎn)速，并同時(shí)調(diào)整軋面輪間隙，使面皮重量達(dá)到工藝要求。
4、開(kāi)啟輸箱開(kāi)關(guān)，調(diào)整轉(zhuǎn)速，使餃子單個(gè)重量達(dá)到工藝要求。
5、有緊緊情況時(shí)，按下總停開(kāi)關(guān)，機(jī)器處于斷電狀態(tài)，并依次關(guān)掉輸箱輸面成型盤(pán)開(kāi)關(guān)，及時(shí)處理故障。
6、工作結(jié)束時(shí)，餃子機(jī)價(jià)格，將各部位清洗干凈，切記，不能在通電狀態(tài)下進(jìn)行清理工作。
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